PROJEKT „Europejski  staż szansą na lepszy start zawodowy”

CELE PROJEKTU

W wyniku udziału w projekcie młodzież rozwinie lub nabędzie następujące kompetencje,  umiejętności i postawy  niezbędne na europejskim rynku pracy:

- zwiększy znajomości języka angielskiego oraz opanuje podstawy języka hiszpańskiego, ponadto udoskonali praktyczne  wykorzystanie języków obcych
- przełamie barierę językową
- nabędzie doświadczenie zawodowe poza granicami kraju
- rozszerzy wiedzę i umiejętności zawodowe oraz sprawdzi je w nowych warunkach kulturowych
- zdobędzie umiejętności pracy w zespole międzynarodowym
- zapozna się z kulturą pracy w kraju odbywania praktyki oraz pozna standardy jakościowe panujące w krajach UE
- zwiększy swoje szanse na rynku pracy krajowym i zagranicznym
- rozwinie umiejętności radzenia sobie ze stresem
- otworzy się na inne kultury
- udoskonali umiejętności pracy z wymagającym klientem europejskim
- nabędzie większą motywację do dalszego kształcenia, a w perspektywie pracy  u zagranicznego pracodawcy (otwarcie na nowe rynki pracy)
- rozwinie motywację do nauki języków obcych
- rozwinie postawę tolerancji i otwartości na inne kultury
- zwiększy pewności siebie w związku z możliwością pracy w UE

Efekty uczenia się będące przedmiotem mobilności, zostaną szczegółowo określone wraz z partnerem zagranicznym w oparciu o szkolny program praktyk zawodowych dla poszczególnych zawodów przewidziany dla klasy III, a następnie zgodnie z założeniami systemu ECVET i z punktu widzenia transparentności zostaną pogrupowane w następujące jednostki:

1. Zachowanie zasad bezpieczeństwa na stanowisku pracy:

Stażysta będzie potrafił:

• zidentyfikować zagrożenia dla zdrowia i życia podczas wykonywania zadań zawodowych/ dobrać i zastosować środki ochrony indywidualnej
• zastosować zasady ergonomii, przepisy bhp, ochrony środowiska oraz ochrony przeciwpożarowej w organizacji stanowiska pracy i podczas pracy

2. Kompetencje językowe (z podziałem na zawody) w języku angielskim:

- nazwać wyposażenie występujące w hotelu/biurze podróży/dziale rachunkowym oraz związane z pracami biurowymi
- odczytywać i redagować dokumenty hotelowe/turystyczne/ekonomiczne oraz wysyłać  korespondencję,- udzielać w języku obcym informacji dotyczących hotelu, atrakcji turystycznych, lokali gastronomicznych, wydarzeń kulturalnych, połączeń  komunikacyjnych/usług rachunkowych,
- rezerwować usługi, przyjmować i potwierdzać rezerwację na usługi hotelarskie/turystyczne (osobiście, mailowo, telefonicznie)
- prowadzić rozmowę z gościem
- opisać obowiązki pracowników hotelu/ biura podróży/działu rachunkowego
-  napisać CV oraz list motywacyjny w języku angielskim

3. Kompetencje personalne i społeczne

- zastosować zasady kultury osobistej i etyki zawodowej,
- przewidzieć i odpowiednio zareagować na sytuacje wywołujące stres,
- przejawiać gotowość do ciągłego uczenia się i doskonalenia zawodowego,
- przyjąć na siebie odpowiedzialność za podejmowane działania,
- doskonalić  umiejętności komunikacyjne,
- uwzględniać opinie i pomysły innych członków zespołu,
- zastosować techniki negocjacyjne,
- wyciągnąć wnioski z podejmowanych działań.

4. Kompetencje zawodowe: będą doskonalić i poszerzać następujące efekty zawodowe:

 Uczeń będzie potrafił:
5. technik hotelarstwa

zastosować właściwe techniki: sprzątania jednostek mieszkalnych i powierzchni ogólnodostępnych/ procedury przygotowania pokoi/realizacji zamówień na usługi dodatkowe/prowadzić dokumentację służby pięter, gastronomii i usług dodatkowych/przygotować i serwować śniadania/ wykorzystywać programy komputerowe/rozliczyć koszty związane z realizacją usług w dziale służby pięter, gastronomii i usług dodatkowych/zastosować zasady przechowywania surowców spożywczych, potraw i napojów/nakryć odpowiednio stoły i dobrać nakrycia do rodzaju śniadań/dobrać metody serwowania do menu śniadaniowego/zastosować zasady obsługi gości podczas śniadania/rozwiązać sytuacje problemowe w obsłudze gości/opisać bazę noclegową Hiszpanii;

6. technik obsługi turystycznej:

korzystać z różnych źródeł informacji turystycznej map i przewodników w tym hiszpańskich/opisać walory turystyczne Hiszpanii/ zastosować różne techniki organizacji i sprzedaży imprez oraz udzielać informacji turystycznej/obsługiwać turystę/aktualizować bazy danych informacji turystycznej/ obsłużyć urządzenia i sprzęt biurowy/ korzystać z systemów rezerwacyjnych/promować wybrane przedsiębiorstwa lub regionu turystycznego

 7. technik ekonomista

opisać organizację stanowisk pracy biurowej z uwzględnieniem hiszpańskich jednostek organizacyjnych/uzupełniać i redagować dokumenty księgowe/ przyjmować, wysyłać i rozdzielać korespondencję/posługiwać się sprzętem technicznym w  pracy biurowej/ stosować instrukcję obiegu dokumentów oraz redagowania pism służbowych/archiwizować dokumenty księgowe/ rozliczać koszty działalności organizacji/ewidencjonować operacje bilansowe i wynikowe na różnych kontach/ poprawiać błędy w dowodach księgowych i księgach rachunkowych/sporządzać zestawienia obrotów i sald /stosować oprogramowania finansowo-księgowe

---

Projekt skierowany jest do uczniów 5 klas drugich w roku szkolnym 2018/2019 kształcących się w cyklu czteroletnim w zawodach technik: hotelarstwa -3 klasy, obsługi turystycznej i ekonomista – po 1 klasie. Zostaną wyłonione w drodze  jednej rekrutacji

 3 grupy uczestników z 5 klas po 20 uczestników każda. W sumie staż obejmie 60 uczniów.

---

 Zagraniczna Instytucja Pośrednicząca

UNIVERSAL MOBILITY SL, Mobility Projects z siedzibą przy Santa María Micaela 18 pta 119 Valencia 46008, Hiszpania,
dane kontaktowe: tel. +34 626 677 86, 
www.mobilityprojects.comemail:
projects@mobilityprojects.com.

Odział: MobilityProjects,
Puente Espinosa 28 – 1 (18009) Granada

Dyrektor:  Moises Margaix  Beltran

Osoba kontaktowa:
Magdalena Izabela Adamczyk

Współdyrektor, Kierownik Projektów
telefon : 0034 626 677 86

mail: projects@mobilityprojects.com
   Miejsce odbywania praktyk:

Granada w Prowincji Andaluzja w Hiszpanii

Terminy wyjazdów grup:

I grupa 01-14.09.2019.
II grupa 29.09- -12.10. 2019.
III grupa 24.05-06.06.2020.

---

Przed wyjazdem obowiązkowe  zajęcia:

• Przygotowanie językowe - język angielski zawodowy – obejmie 20 godzin lekcyjnych, które poświęcone będą poszerzaniu słownictwa zawodowego.
   
• Przygotowanie językowe – język hiszpański – obejmie 23 godzin, które poświęcone będą poznaniu podstawowych zwrotów z życia codziennego, głównie związanego z podróżowaniem i turystyką, wraz z elementami podstawowego słownictwa zawodowego.
   
• Przygotowanie kulturowe z elementami przygotowania psychologiczno-pedagogicznego – obejmie 12 godzin, które poświęcone będzie poznaniu miasta, regionu oraz kraju odbywania praktyk – Hiszpanii w zakresie jego tradycji, zwyczajów i kultury, miejsc atrakcyjnych turystycznie oraz psychologii podróżowania, konfrontacji z inną kulturą, szerzeniu postaw tolerancji i otwartości na różnice kulturowe w aspekcie odbywania praktyk zawodowych, zapobieganiu zagrożeniom oraz integracji grup wyjazdowych.